自宅でこっそり尿酸値を下げる「食べ物・習慣・サプリ」教えます！
なかなか下がらない尿酸値…。
定期健診のたびに、悩まされている方も多いでしょう！
中には、「遺伝のせいだ！」と諦めている方も多いかもしれませんね？
今回は『自宅でこっそり尿酸値を下げる食べ物・習慣・サプリメント』と題して…
遺伝などに負けずに、尿酸値を下げる方法。
また、尿酸値改善に効果的な食べ物や成分、習慣など…痛風・尿酸値について、改めて詳しく解説いたします！
中には間違えた尿酸値情報を持っておられる方もいるかもしれませんので…
正しい知識と情報を持って…早期に痛風を治療（尿酸値改善）していきましょう！
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尿酸値の「尿酸」って？
まずは、痛風の基本ともなる「尿酸」について軽くご説明しておきましょう。
言葉自体は、痛風を意識している方であれば一度くらいは聞いたことあると思います。
そもそも「尿酸」とは、私たちの体の中に常在しており…
つくられる量（産生）と、体外に排出される量（排泄）のバランスにより一定量に保たれています。
この尿酸の材料となるのが「プリン体」という物質。
尿酸はプリン体を代謝した結果に生じる「老廃物（燃えカス）」のことです。
尿酸というと、食べ物に含まれている「プリン体」を気にする方が多いようですが…
ビールや白子のような食べ物から取り込まれるプリン体から産生される尿酸は…
意外と全体の20％足らず
残りの80％は、実はもともと体内にあるプリン体を原料にして産生されています。
遺伝が大きな要因の1つというのは…
「プリン体がそもそも多い」という体質的なことを指しています！
次に、聞き慣れた「尿酸値」という言葉ですが…
血液中の尿酸の濃度のことを「尿酸値」といいます。厳密に言えば…
血液1dL（100mL）の中に尿酸が何mg含まれているか？を表したものが「尿酸値」。
尿酸値は一般的に男性の方が高く、女性ではエストロゲンという女性ホルモンに尿酸の排泄を促す作用があるためです。
男性の方が痛風人口が多いのも、これが原因！
但し、女性でもエストロゲンが減る閉経後（月経を終える）は、尿酸値が高くなる傾向にあります。
尿酸値が「●●mg/dL」を超えたら…
さて…尿酸値が上がる↑下がる↓…の仕組みは…先ほど…
『つくられる量（産生）と体外に排出される量（排泄）のバランスにより一定量に保たれている』
と解説したように、そのバランスが崩れることで上下に数値が変化します。
つまり、尿酸値が高くなるパターンは次の3つ…
- 産生過剰：排泄量は正常・産生量が過剰タイプ
- 排泄低下：産生量は正常・排泄量が低下タイプ
- 混合型：産生量も過剰・排泄量も低下タイプ
このバランスが崩れると、尿酸量はどんどん増え、血液中に溶けきれなかった尿酸が結晶となります。
その結晶が関節をはじめとする体のあちこちに沈着し…
大爆発!!
その基準値が…尿酸値 7.0mg/dL
※ 血液100mlの中に尿酸が7.0mg以上含まれている時の数値
これは…これ以上増えると尿酸が溶けきれなくなりますよ～という限界の数値なのです。
尿酸値が上がる原因とは？
では、なぜその尿酸値が上がったりするのでしょうか？
今回は、生活習慣に根付いた要因を例に挙げてみましょう！
「産生過剰」になる要因
- プリン体の多い食事
- 過剰・頻繁な飲酒
- 激しい運動
- 大食・間食過多による肥満
- 遺伝的な要因
- ストレス
「産生過剰」になる要因
- プリン体の多い食事
- 過剰・頻繁な飲酒
- 激しい運動
- 大食・間食過多による肥満
- 遺伝的な要因
- ストレス
どちらにせよ、やはり共通しているのは普段からの…
- 飲酒
- 食事
この2点に気をつけなければ…
尿酸を過剰に産生する上に、排泄もうまくいかない…というダブルパンチが待っているのです。
尿酸値が高いと…こんなに危険！
尿酸や尿酸値についての基礎知識をこれまでご紹介してきましたが…
ここからは、尿酸値が高くなってしまった場合の危険性についても、改めて知っておきましょう！
【尿酸値＝痛風】というイメージがあるかもしれませんが…
実は、それだけではありません！
放っておくと…糖尿病のように「死」を招く合併症を誘発してしまう可能性も…。
あまり「尿酸値の高さ」に対して、安易な気持ちでは向き合わない方が良さそうです。
1.痛風を発症させやすい
まずは、お馴染みの「痛風」について軽くご紹介しておきましょう。
「痛風」は、高尿酸血症を原因とした関節炎の総称で…
風が吹いただけで痛みが走る！という由来から、この名前が付けられたとされています。
- 膝や足の指(特に母指)に痛みや熱感を感じる
- 膝関節などに炎症が発症する
- 足の指などに変形がみられる
- 立ち上がる際などに痛みを生じる
- 痛みが長時間継続するがその後痛みは収まる
これらの痛みや症状が出始めたときは「痛風」の初期症状かもしれません。
放っておくと悪化の一途をたどる可能性もありますので…
初期症状などの症状に気づいた方は、スグにお近くの専門科へお尋ねください。
2.尿路結石になる可能性も
こちらも「痛い病気」！として有名な「尿管結石」。
実はこの「尿管結石」も尿酸値と深く関係していたのです！
結石の位置によって、痛みが伴う場合があり…
尿管に達した時の痛みは、油汗が止まらず…呼吸も困難になるほどの激痛。
軽度の内に対処しておきたいところですが…
これは定期健診や人間ドッグなどでしか早期発見は難しいとされています。
3.合併症で心筋梗塞・脳卒中の恐れも
「心筋梗塞・脳卒中」という病気は…突然あなたを襲うとても危険な疾患。
また当然これらも「尿酸値の高さ」が原因として考えられる「血液・血管の不調」の末の症状・疾患の一つです。
尿酸値の高いすべての方がこのような症状になるとは言い切れませんが…
「尿酸値が高い」ということは、いずれこういった疾患に発展するリスク・可能性も高まる…。ということ！
その意識・知識を持って改善に努めるべきでしょう。
4.生活習慣病から合併症に
これまでは、「尿酸値が高い」ことで考えられる疾患の可能性について解説してきましたが…
実際に、高血糖症の方々はどのような疾患・症状を起こしているのでしょう？
それは…
高血糖症の約80％の方が生活習慣病を合併している
という事実です。
もちろん、程度や発症する症状などは人によってまちまちですが…
結果的にどこかしら関与している…というデータ・実証は医学的にも明らかなようです！
ここで言う「生活習慣病」とは…
【高血圧・脂質異常症・糖尿病・肥満】
のことを指します。
【高血圧・脂質異常症・糖尿病】は自覚症状があまり見られないのが特徴的ですが…
【肥満】は見た目や体重計などでしっかりと目視できるもの。
ここ数ヶ月～半年で5kg以上の変動があった…
という方は、意識的に定期検診や、次のサプリ等での補給…
また、次にご紹介する「尿酸値を下げる」習慣に切り替えていく方が良いでしょう！
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医師も推奨！尿酸値を下げる「食べ物」
少し怖い話をしてしまいましたが…あくまでも…
「尿酸値」を侮らない方が良いですよ…という警鐘！くらいに認識していただければ結構です。
では、ここからは「尿酸値を下げる食べ物や習慣」について紹介していきましょう！
尿酸値を下げるには…
尿酸値を下げるためには…
尿を「アルカリ性」に傾ける食物を積極的に摂ればいい
と言われています。
少し難しい話ですが…
尿酸は尿のバランスが、「中性～アルカリ性」に傾けば溶けやすくなり、「アルカリ」に傾くことで排尿も通常より促されます。
結果、尿酸を体外に排出しやすくなり、「尿酸値を下げる」働きをします。
尿酸値を下げる食べ物・NGな食べ物
では、「アルカリ」に傾く食べ物…
また、逆効果の食べ物をいくつかご紹介いたしましょう！
[◎]アルカリに傾く食物
◎ 海藻類：ワカメ・ヒジキ・昆布
◎ 野菜類：ほうれん草・ごぼう・ニンジン・キャベツ・アスパラ・カブ・ナス・大豆・サツマイモ・里芋・大根・ジャガイモ・干しいたけ
◎ 果物類：メロン・バナナ・グレープフルーツ
海藻・野菜・果物…
まさに、植物系の食材を選ぶようにしないとダメなようです！
[×] 酸性に傾く食物はNG
× 動物性食物：卵・豚肉・牛肉
× 穀物：白米
× 魚介類：サバ・カツオ・ホタテ・ブリ・マグロ・サンマ・アジ・カマス・イワシ・カレイ・アナゴ・エビ類
[×] プリン体が多い食物はNG
× プリン体の多い食材
レバー（鶏・豚・牛）・あん肝・マイワシ・牛ヒレ肉・サンマ干物・麦・ホップ
やっぱり、お肉類も基本的にはNG！
しかし、魚貝類もNGなのには少し驚きました。
また、プリン体の多い食材も、尿酸値を上げる原因に直結しますので、注意が必要です！
プリン体が多いお酒もNG
他にも、アルコール飲料のプリン体含量(mg/100mL）を多い順に並べると…
- 紹興酒 11.6mg
- 地ビール 11.4mg
- ビール 5.2mg
- 低アルコールビール 5.0mg
- 発泡酒 3.8mg
- 日本酒 1.2mg
- ワイン 0.4mg
- ウィスキー 0.1mg
- プリン体カット発泡酒 0.1mg
- 焼酎 0.05mg
やはり、プリン体の王様「ビール」は避けたいところですね！
また、意外と焼酎が低いことにも驚きです。
※ この数値を知ったからと言って、焼酎を暴飲するのは止めましょう！笑
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尿酸値を下げる4つの「生活習慣」
尿酸値を下げることを意識した食べ物・食材については、先ほど紹介した通り！
しかし、それだけではなかなか下がらないのも、この尿酸値の怖いところ…
次に紹介する生活習慣も、食事と一緒に見直していきましょう。
1.尿を出す習慣を身につけよう
▶ 尿酸値が高い＝血液中の尿酸濃度が高い
ということです。
激しい運動や暑い夏の日などは、体内から水分が汗として発汗されるので、尿の回数は自然と減りますよね？
そうなると、体内の水分が減る訳ですから…
尿酸濃度も自ずと濃くなります。
尿酸の数を減らすことも大切ですが、適度な水分補給をすることも覚えておきましょう。
目安は1日2リットル以上
また、水分といっても…
清涼飲料水などは意外と糖分が多く含まれており、案外…高カロリーです。
水分補給は水かお茶で摂るようにしましょう！
水は水でも「アルカリ性」の水が効果的
また、尿酸値を下げるという点では、「水」は水でも…
「アルカリ性（非加熱処理）の水」を飲むことが推奨されています。
また、痛風を発症させてしまった方は…
そのアルカリ性の水に「重曹（食用）」を小さじ1杯溶かして飲むと良いでしょう。
但し、1日5gまでを上限にして、ある程度数値に変化が出てきたらやめるようにしてください。
「重曹」は飲むば飲むほど効果の出るものではありません。
ナトリウムの摂り過ぎは、高血圧や腎臓を悪化させる恐れもありますので、飲み方には気を付けてくださいね！
2.適度な運動を心掛けよう
▶ 尿酸値を下げる＝肥満を防止する
体内の血行を促進し、より新陳代謝を早めることで、体内代謝が活発になり…
尿酸の産生から排泄までが円滑に進みます。
もちろん、他の合併症などを防止するためにも、日々の適度な運動は大切です。
- 階段を使う
- 1駅分歩く
- 1日20分以上のサイクリング・ジョギング
など、日々の生活の中に「有酸素運動」を積極的に取り入れるようにしましょう！
3.ストレス発散も大事
▶「ストレス」による尿酸値の多量発生
まだ明確な原因は解明できていませんが…
ストレスを受けたときに分泌される「アドレナリン」が関係しているようで…
そのアドレナリンは、血管を収縮させる働きもあります。
体内の血管が収縮することで腎臓の血液量も減り…
その結果、尿の量が減るため、尿酸の排泄量が少なくなり、尿酸値を上げるのではないか…
と、まるで連想ゲームかのようにつながってつながって…
最終的に尿酸値を上げてしまうようです。
適度なストレス発散も必要なようですね！
運動がストレス発散になっている方は一石二鳥ですが…
飲むのがストレス発散…
食べることが生き甲斐…
という方は、尿酸値に追い討ちをかけることになりますので…別の方法を探してみてください！
4.コーヒーを飲む
▶ コーヒーを飲むことで尿酸値の上昇を抑える
ブリティッシュ・コロンビア大学のヒョン・チェ氏が発表した研究結果で…
1日に4～5杯のコーヒーを飲む人と…まったく飲まない人とでは…
コーヒーを飲んだ人の方の尿酸値は0.26 mg/dl 低くなったという調査結果が出ています。
これは「紅茶」で試しても尿酸値は変わらなかったようなので…
必ず「コーヒー」を選びましょう。
どうやら…コーヒーに含まれる「クロロゲン酸」という抗酸化物質が、インスリンと結びついて尿酸値を下げるようです。
但し、コーヒーについては賛否両論の学術があり…
すべてにおいて信頼を置ける訳ではないようです。
1日3～4杯までを節度に、水・お茶も含めながら1日2リットルの水分補給を目標にしていきましょう！
追加.牛乳を飲む ※2018年5月更新
▶ 乳製品を摂ることで尿酸の排泄を促す
とあるメディアで紹介されていたのですが…
コーヒーや水以外にも…
「牛乳」を飲むことで、尿酸を排泄することで尿酸値を下げる効果を高めることができます。
コーヒーが苦手な方は、この「牛乳」にチャレンジしてみるのも良いかもしれませんね。
また、ヨーグルトなどの乳製品でも効果があるようです。
1日コップ1杯の牛乳を目安に摂るようにしましょう！
発症したら…「痛風」は何科？
既に痛風の症状が出た方ならご存知かもしれませんが…
この記事を読んだにも関わらず…
痛風にかかってしまったら…
何科に行くべきなのでしょうか？
念のため、ご紹介しておきましょう…！それは…
内科・整形外科・泌尿器科
このいずれかで受診するようにしましょう。
大型病院であれば「痛風外来」や「痛風科」という専門外来もあります。
通常は…内科を受診される方が多いようです。
しかし、健康診断や自己検診などで検査を受けたい場合は、泌尿器科。
もし痛風が発症してしまって足が腫れてしまった場合は…
整形外科・内科などのように分けて利用するのも一つの方法です。
また、もしも痛風が爆発…発症してしまったら…
まずは足に湿布を貼ってから、最寄の内科・整形外科に行くようにしましょう！
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尿酸値を下げるための「おすすめサプリ」
これまでは、尿酸値を下げる食べ物や生活習慣の見直しなどで改善する方法をご紹介してきました。
しかし、これだけご紹介しても…
続かない…つい忘れてしまう…甘えてしまう…など…
現実はなかなかうまくいかないものですよね？笑
そんな時に効果的なのは…
尿酸値を下げるためのサプリメントを補食的に用いること！
では、何を基準に「尿酸値改善に効果的なサプリメント」を選べばよいのでしょうか？
サプリで摂っておきたい成分とは？
では、尿酸値関連のサプリメントにはどのようなものがあるのでしょう？
尿酸値に効果のある成分といえば…
- DHA・EPA（オメガ3脂肪酸）
- サポニン
この2つが王道の成分！
これらを主成分としているサプリメントを選ぶことが絶対条件です。
脂肪酸は飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分けられます。
青魚に含まれるEPA・DHAやえごまに含まれるαリノレン酸は、オメガ3に分類される脂肪酸で、この脂肪酸は細胞が正しく機能するためには不可欠なものであることがわかってきました。
オメガ3脂肪酸は青魚をはじめ、えごま油、亜麻仁油（アマニ油）、シソ油、くるみ、緑黄色野菜、豆類などの食品から摂取できます。
サポニンは大豆をはじめ、高麗人参や田七人参、桔梗やアマチャヅルなどの植物に含まれ、特にマメ科の植物に多く含まれています。
体内のコレステロールを除去したり、血栓のもととなる過酸化脂質の生成を抑制したりする作用があります。
特に大豆や高麗人参に含まれるサポニンには、様々な健康効果が期待されており、サプリメントなどに活用されています。
引用：サポニンとは？
尿酸値を改善するための【おすすめサプリTOP3】
1.白井田七
尿酸値の改善に効果のある【サポニン】という成分ですが…
トップクラスに配合されている漢方が…
田七人参（でんしちにんじん）
この「田七人参」を含むサプルメントの中で…
「知名度・人気度・安心度・リピート率・満足度・実感率」すべての点で高い評価を得ているのは…
このサプリメントの特徴は何といっても…
田七人参 含有率 98％（残りの2％はつなぎに使っている有機玄米のみ）
尿酸値を下げる！というピンポイントの改善だけではなく…
体内の様々な臓器や筋力などにも影響を及ぼす「血圧・血流」を正常化、改善することで、本質的な体質改善から痛風対策をしていきましょう！
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2.糖痛打破
続いては…
有効成分に、先ほどご紹介した「田七人参」に加えて、数値改善が期待できる…
- アンセリン：青魚より抽出される成分
- キャッツクロー：南米原産ハーブの一種
これらをバランス良くさせた【糖痛打破】のご紹介です。
その他にも…
- キクイモ
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数値全体の改善を目指したい方は…
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3.きなり
最後は…
「サポニン」同様に、尿酸値改善に効果のある【EPA・DHA】配合のサプリメント
その特徴は…
厚生労働省が推奨するDHA・EPAの摂取量目安は1日1000mg。
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まとめ
これまでに紹介した「尿酸値を下げる方法」はほんのごく一部…。
もっともっと日常的に気を付けたいことは山のようにあります。
しかしそのどれもが…
「尿酸値は少し気を付けるだけで下げることができる」ということ！
また、逆に言うと…
少し気を抜くと、上がってしまいます。
まずは3日…いや、1日でも構いません。
意識的に、プリン体の食材を抜いたり、休肝期間を設けるなど…
小さな目標からクリアしていき、尿酸値を下げるモチベーションにしてみてください。
[美デキ男子 編集部より]
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